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Caratteristiche Organolettiche:
- Colore: nero violetto
- Sapore: delicatamente amarognolo
- Odore: di olive mature
- Ingredienti:
Olive, acqua, sale, correttore di acidità: acido lattico
Valori Medi: | per 100g |
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Valore Energetico | 800 kJ- 194 Kcal |
Grassi | 20 g |
di Cui Saturi | 3g |
Carboidrati | 3g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 1,4 g |
Sale | 5,2 g |